NeşeLi Tasarımlar: Mart 2014

22 Mart 2014 Cumartesi

NeşeLi Yastıklar- El Boyama İsim Yastığı "AYŞEN"

Küçük meleğim Ayşen Duru için hazırladığım isim yastığı...

Yastık %100 el boyaması olup pamuk saten kumaş üzerine boyama yapılmıştır. Birinci kalite kumaş boyası ve boncuk elyaf kullanılmıştır. Yastık ebadı 35*50 cm.dir. Sipariş üzerine değişik ebadlarda yastık dikilir. Detaylı bilgi için mesaj atabilir ve NeşeLi Yastıklar bölümünde yastıklarla ilgili genel bilgileri okuyabilirsiniz.

20 Mart 2014 Perşembe

NeşeLi Dikiş- Uğur Böceği Tütü Takım

Bir yaşındaki bir kız çocuğu için hazırladığım uğur böceği tütü takım...

Sipariş üzerine değişik konseptlerde ve renklerde tütü takım hazırlanır...

18 Mart 2014 Salı

NeşeLi Yastıklar- İsim Yastığı "Elvin"

Minik prenses Elvin için boyayıp diktiğim isim yastığı:

Yastık %100 el boyaması olup pamuk saten kumaş üzerine boyama yapılmıştır. Birinci kalite kumaş boyası ve boncuk elyaf kullanılmıştır. Yastık ebadı 35*50 cm.dir. Sipariş üzerine değişik ebadlarda yastık dikilir. Detaylı bilgi için mesaj atabilir ve NeşeLi Yastıklar bölümünde yastıklarla ilgili genel bilgileri okuyabilirsiniz.

11 Mart 2014 Salı

NeşeLi Tarifler- Muhteşem Patates Keki Tarifim

Malzemeler:

1 kg patates (orta boy 5-6 adet)
1/2 demet maydanoz (ve isteğe bağlı dereotu eklenebilir)
2 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
1/2 limon
1/2 su bardağı konserve mısır
4-5 adet kornişon turşu
ketçap
mayonez
tuz
karabiber

Yapılışı:

Patatesleri iyice haşlıyoruz. Maydanoz ve istersek dereotunu yıkayıp ince ince kıyıyoruz. Havucu rendeliyoruz. İsterseniz havucu zeytinyağ ile hafif kavurarak koyun. Ben kavurmadım. Haşladığımız patatesleri çok soğumadan küçük küçük doğrayıp patates ezeceği ya da çatal yardımıyla güzelce eziyoruz. Püre kıvamına gelen patateslere tuz, karabiber,limon suyu ve tereyağı ekleyip bu malzemeleri patatese yediriyoruz. Patatesleri ikiye bölüyoruz. Bir yarısına rendelenmiş havuç, diğer yarısına ince ince kıydığımız maydanozu (ve isterek dereotunu) ilave ediyoruz. Dikdörtgen bir kek kalıbını önce streç film ile kaplıyoruz. Önce maydanozlu patatesi kek kalıbına spatula ya da kaşık yardımıyla yayıyoruz. Sonra havuçlu patatesi kek kalıbına döküp aynı işlemi yapıyoruz. Kek kalıbının kenarlarından sarkan sterç filimle patateslerimizin üzerini sarıp buzdolabaında 2-3 saat bekletiyoruz. Servis yapmadan önce patates kekimizi kalıptan çıkartıp üzerini ketçap, mayonez, mısır ve kornişon turşu ile süslüyoruz. Afiyet olsun...

10 Mart 2014 Pazartesi

NeşeLi Çiniler- Romeo Çini Karo

Yorkshire Terrier cinci köpeğim Romeo'nun çinisini yapıp onu ölümsüzleştirdim :)

Çinimin boyaması bitti...

Çinim sırlandıktan sonra fırına girecek...

20*20 karo çinimin pişmiş ve bitmiş hâli... Sonuç mükemmel :)

İşte Remeo'm ...

9 Mart 2014 Pazar

NeşeLi Tarifler - Isırgan Otlu Ispanak Yemeği

Isırgan otu sağlığa çok faydalı bir bitki olmasına rağmen tüketirken tereddüt edilir genelde. Eğer ısırgan sevmiyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin seveceksiniz. Eşiniz ve çocuklarınız ısırgan yediğini anlamayacak bile. Ben ısırgan yemem diyen eşim bayıla bayıla yedi. Bana bundan her hafta pişir çok leziz olmuş dedi. Tarifi benden denemesi sizden :)

Malzemeler:

1kg ıspanak

2 demet ısırgan (250-300 gr)

3-4 adet taze yeşil sarımsak

1/2 su bardağı bulgur

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı zeytinyağ

tuz

1 su bardağı sıcak su

Üzeri için:

1 kase yoğurt

3-4 diş sarımsak

Yapılışı:

Taze sarımsağı ve kuru soğanı küçük küpler hâlinde doğrayıp zeytinyağında yumuşayana kadar kavuruyoruz. Ardından salçayı ekleyip kavuruyoruz. İnce ince doğradığımız ıspanakları ve ısırganı ilave ediyoruz 2-3 dk sebzeler diriliğini biraz kaybene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak bulguru, tuzu ve üzerini az örtecek kadar sıcak su ilave ediyoruz ve tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte 20-25 dk bulgurlar haşlanana kadar pişiriyoruz. Arzuya göre sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz. Afiyet olsun...

6 Mart 2014 Perşembe

NeşeLi Tarifler- Çilekli Cupcake (strawberry cupcakes)

Muhteşem çilekli cupcake tarifim...

Malzemeler:

2 kase çilek ( bir kasesi cupcakein içi için, bir kase süsleme için) 750 gr kadar

1 su bardağı rendelenmiş beyaz çikolata (arzuya bağlı damla çikolata gibi iri kırılabilir)

2,5 su bardağı un

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı süt (1 su bardağı kekin içine, 1 su bardağı krem şanti için)

1 paket krem şanti (bulabilirseniz orman meyveli krem şanti)

çok az pembe gıda boyası

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Çileklerin bir kasesini yıkayıp kuruladıktan sonra minik minik doğruyoruz. Daha sonra yukarıdaki resimde görüldüğü gibi tepside unluyoruz. 3 adet yumurtayı köpürene kadar güzelce çırpıyoruz. Toz şekeri ilave edip şeker eriyene kadar iyice çırpıyoruz. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpıldıktan sonra 1 bardak sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz. Az çırpıp vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Yine az karıştırıp 2,5 su bardağı unu eleyerek azar azar ilave edip çırpıyoruz. Küp küp doğranıp unlanmış 1 kase çileği ve beyaz çikolatayı ilave ediyoruz ve bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırıyoruz. Son aşamada çilekler zedelenmesin diye mikserle çırpmıyoruz. Cupcake kalıplarına karışımı pay ediyoruz. Bu karışımdan ben 21 tane cupcake elde ettim. 185 derece fırında yaklaşık 30-40 dk pişiriyoruz. Üstleri kızarıyor. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabilirsiniz. Frından çıkarıp üzerine bez örtüyoruz ki kurumasın, yumuşacık olsun. Cupcakelerin iyice soğuması lazım. Soğuk süte krem şantiyi ve gıda boyasını ekleyip çırpıyoruz. Pembe bir krem şantimiz oluyor. Sıkma tabancasına kem şantiyi doldurup soğuyan cupkelerimizin üzerini süslüyoruz. Cupcakelerin tepesine bütün birer çilek konduruyoruz. Buzdalabında bekletin ki krem şanti eriyip bozulmasın. Afiyet olsun...